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Mardi 2 août 2011 2 02 /08 /Août /2011 09:41

kamr al din 02

Si on le trouve toute l'année, le Kamr al Din est réellement mis en valeur lors du Ramadan.

Jus d'abricot, on l'achète sous forme de pâte de fruit.

kamr al din 03

kamr al din 04 .

En petit morceau on le dilue dans de l'eau bouillante et on ajoute du sucre à volonté.

kamr al din 01

Servis bien frais, souvent lors de la rupture du jeûne, le Kamr al Din est un délice.

Par Sophie - Publié dans : côté cuisine - Communauté : Egypte
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Lundi 1 août 2011 1 01 /08 /Août /2011 08:35

Dans la famille papillon, je vous présente le papillon strié qui avec ses 30cm est le plus grand des poisons papillons de mer Rouge.

2060 poisson papillon strié

Il se nourrit également de polypes, mais on le trouve plus volontiers le long du récif alors que ses cousins se balade dans les cavités du corail.

2009 poisson papillon strié

Si il aime se promener en couple on le croise souvent en petit banc.

2007 poisson papillon strié

Pour l'observer, choisissez plutôt de plonger à Hurghada (il y a un beau banc à Um Gamar), car je n'en ai jamais rencontre à Safaga, ni en croisière Sud !

2008 poisson papillon strié

Retrouvez le poisson papillon cocher ici

le poisson papillon citron ici

Par Sophie - Publié dans : Sous l'eau - Communauté : le monde du dessous
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