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Mardi 9 août 2011 2 09 /08 /Août /2011 07:58

Pendant le Ramadan, on consomme beaucoup de fruits secs

Khoshaf 01

Voici un dessert typique du Ramadan

 

Ingrédient :

Abricots secs

Figues sèches

Prunes sèches

Raisins secs

Sucre

 

Couper les figues en 2 ou 4

Mettre tous les ingrédients dans une casserole d'eau

Laisser mijoter 1 heure

Garder la préparation au frigo

A servir frais

khoshaf 02

Par Sophie - Publié dans : côté cuisine - Communauté : partage
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Lundi 8 août 2011 1 08 /08 /Août /2011 05:58

2021 poisson perroquet bicolore

Le poisson perroquet partage avec son homonyme à plume de jolies couleurs et un puissant "bec" crochu.

Toute la journée il grignote le corail. Il ne se nourrit que de l'algue qui cohabite dans celui-ci. Le reste de son repas il le rejette broyé sous forme de déjections!

Actif, un poisson adulte crée ainsi une demi tonne de sable par an.

2054 poisson perroquet

C'est pour séduire ses dames que le poisson perroquet bicolore arbore de si jolies couleurs.

Les femelles plus petites et plus nombreuses sont plus ternes.

Il y a tant d'espèce différente de poisson perroquet qu'il m'est bien difficile, je l'avoue, de reconnaître les femelles du perroquet bicolore.

00025perroquet

La nuit les poissons perroquets se réfugient dans des trous. Pour mieux dormir comme sac de couchage, ils s'entourent d'un mucus.  Ce dernier en bloquant les odeurs, les met à l'abri de murènes trop gourmandes.

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Par Sophie - Publié dans : Sous l'eau - Communauté : Le Chemin des orties
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